영양학자에게 물어본 비오틴 보조제의 진실 BY KORIN MILLERKORINMILLER MAY 18, 2018 비오틴(biotin)을 복용하면 광고의 샴푸모델과 같은 헤어를 얻을 수 있다던지, 빛나는 안색, 혹은 깨지지 않는 손톱을 가질 수 있다는 광고를 본 적 있을 것이다. 때문에 비타민 B7으로 알려진 비오틴은 이러한 다소 과장된 광고를 통해 관심을 끌었다. 하지만 영양학적인 측면에서는, 실제로 무엇이 과장된 것이고 무엇이 진짜 역할인지 알 필요가 있다. "비오틴 보충제를 복용하는 것은 머리카락이 풍성하게 자라게하거나 손톱이 더 튼튼하게 자라게 하는것에 도움이 된다는 과학적 증거는 없지만, 이 보충제를 섭취하는 사람들은 자주 그런 이점을 발견하곤 합니다." 식품영양학회 여성 대변인인 전문 영양사 소..
노화와 항산화 네트워크영양제를 선택하기 위한 항산화 메커니즘 및 성분의 역할! 슬금슬금 30대로 발을 담그기 시작했당. 이제 발꼬락 담궜당ㅋㅋ그렇게 많은 나이는 아니라 스스로.. 생각하지만 20대 중반부터 시작한 실험실 생활, 특히 동물실험 위주로 하는 실험실 생활은 5~6년사이 몸의 많은 부분들을 변화시켰다. '노화'라고 하는 과정을 겪고 있는 느낌이 든다. 아니 지금 느낀다! 아침 일찍 실험실로 출근해 수많은 화학물질을 호흡기관으로, 피부로 접촉하고, 눈치보며 밤늦은 퇴근을 할 수 밖에 없는 생활이 반복되고, 월화수목금금금같은 주말을 6년을 보내고 나니 이제 몸이 그 하루의 시간들을 잘 버티지 못하는 느낌이 든다.평생을 이렇게는 못살것 같아 실험실 생활을 정리해나가고는 있지만 이미 balance가 깨..